Resep Ayam Penyet


Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Nikmatnya bikin nagih!
Ingin buat ayam penyet di rumah? ikuti resepnya.

Bahan-bahan


Langkah

  1. Dalam panci/wajan, campur bumbu halus dengan air. Aduk rata.
  2. Masukkan ayam, tahu, dan tempe. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk dan matang.
  3. Panaskan banyak minyak. Goreng ayam, tahu, dan tempe hingga berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  4. Cara Membuat Sambal Penyet
  5. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu. Angkat dan pindahkan ke cobek.
  6. Tambahkan garam dan gula merah. Ulek sambal hingga halus. Koreksi rasanya.
  7. Kucuri dengan air jeruk. Aduk rata.

Penyajian:

  • Taruh ayam, tahu, dan tempe di atas sambal lalu penyetkan.
  • Siap disajikan bersama lalapan.



Koleksi Video Resep Resep Ayam Penyet
(Jika video tidak muncul klik tombol Refresh)
Tags

Posting Komentar

0 Komentar
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.