Resep bakso home made pakai blender 1 per2 kg ayam jadi banyak loh Bund!

alhamdulillah,,
bakso home made pakai #blender 1/2 kg ayam jadi segini 
setelah sekian lama belajar bikin pentol bakso sendiri coba berbagai resep akhirnya jadi juga bakso ini dapat resep dari salah satu member LE tapi saya modifikasi sedikit 
girang banget rasanya karena cuma pakai blender
selamat berkreasi bunda

 setelah sekian lama belajar bikin pentol bakso sendiri coba berbagai resep akhirnya jadi  Resep bakso home made pakai blender 1 per2 kg ayam jadi banyak loh Bund!


abaikan bentuk belum bulat sempurna 

bahan:
  • telur 2 butir
  • ayam daging 1 kg
  • bawang putih 5 siung
  • bawang merah 3 butir yang besar
  • tepung sagu 15 sdt munjung (saya pakai tapioka)
  • garam 3 sdt munjung

cara membuat:
  1. iris bawang merah dan putih dan goreng menjadi bawang goreng
  2. iris iris tipis sambil cincang sedikit daging yang sudah membatu
  3. blender daging yang sudah diiris dengan telur dan bawang goreng (saya setengah kg jadi 3 kali blender)
  4. campurkan dengan tepung dan garam,,aduk dengan tangan saja
  5. cetak menggunakan genggaman tangan dan rebus sampai mengambang
  6. siap disajikan sesuai selera

Tips : bekukan ayam sampai membatu, saat memblender boleh ditambahkan air tapi sedikittt saja
selamat mencoba buntik buntar
saya coba sekali dan cuma setengah resep langsung jadi dengan resep ini 

Sumber : facebook
Koleksi Video Resep Resep bakso home made pakai blender 1 per2 kg ayam jadi banyak loh Bund!
(Jika video tidak muncul klik tombol Refresh)

Posting Komentar

0 Komentar
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.