Cumi bakar pedas manis

Cumi bakar pedas manis - Menu spesial yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi kita, pasalnya makanan tersebut sering kita jumpai disaat waktu menjelang lebaran. Untuk bahan yang digunakan pun sangat gampang untuk di cari, contoh saja seperti bahan utama cumi-cumi banyak kita jumpai dilingkungan tempat tinggal kita maupun bunda bisa mencarinya di pasar.

Perlu diketahui untuk resep yang akan kami bagikan cara membuat Cumi bakar pedas manis, bahan utama yang harus anda persiapkan yaitu dengan menggunakan cumi-cumi. Sedangkan untuk cara membuatnya yaitu terbilang cukup gampang tapi bunda dalam pengolahannya harus berja ekstra keras dikarenakan keringat pasti akan keluar kepanasan dalam proses pengolahannya. Untuk itu silahkan simak dengan baik bahan yang harus dipersiapkan dan juga penjelasan tentang tata cara pembuatannya sebagai berikut.


Cumi bakar pedas manis



Bahan-bahan
  1. 500 gram cumi segar
  2. Air asam jawa 
  3. 2 lembar daun salam 
  4. Lengkuas dikeprek 
  5. Kecap manis 
  6. Bumbu yang dihaluskan 
  7. 6 buah cabe merah keriiting 
  8. 10 cabe rawit 
  9. 3 butir bawang merah 
  10. 2 siung bawang putih 
  11. 1/ 2 sdt lada 
  12. 2 cm kunyit 
  13. 2 butir kemiri 
  14. 1 sdm gula jawa 
  15. Garam 

Langkah-langkah
  1. Siangi cumi sampai bersih, kelupas kulitnya lalu kerat tengahnya jangan sampai putus, cuci bersih ya 
  2. Masukkan air asam jawa dan garam, remas remas sampai keset. 
  3. Lalu bilas sampai bersih kemudian saring supaya airnya menetes. 
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan lengkuas, gula jawa dan kecap aduk rata lalu tambahkan air, masak hingga bumbu mengental 
  5. Oleskan bumbu ke dalam cumi, dan biarkan sekitar 15 menit Panggang cumi sampai warna kecoklatan. 
  6. Angkat dan sajikan

Demikianlah tips cara membuat Cumi bakar pedas manis yang bisa kami berikan, silahkan untuk dicoba, sangat mudah bukan untuk proses pembuatannya. Semoga pembahasan diatas dapat berguna untuk bunda dan jika bunda menginginkan resep lainnya. Silahkan kunjungi laman yang sudah disediakan di situs kami untuk mengetahui resep masakan lainnya.
Koleksi Video Resep Cumi bakar pedas manis
(Jika video tidak muncul klik tombol Refresh)

Posting Komentar

0 Komentar
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.